Einzelhandel - Niederlande

Boon's Markt Uddel

Die Herausforderung in Kürze

Kompletter Neubau des Boon’s Markt in der Ortschaft Uddel in der Region Veluwe mit besonderem Augenmerk auf Nachhaltigkeit

Völlig neue Kühltechnik; neue Kühlmöbel im Laden, neue Lagerzellen im Lager und eine neue, zentrale Kühl- und Gefrieranlage

Außerdem die moderne Klimatechnik von Koning Koudetechniek, mit Ladenheizung auf Basis von zurückgewonnener Kältewärme und zusätzlichen Klimaanlagen

Spezifischen Kundenwunsch

„Nachhaltigkeit ist ein wichtiges Thema.“ Evert-Jan und Erica van Egteren haben klare Vorstellungen von der Einrichtung ihres brandneuen Boon's Markt im gelderländischen Dorf Uddel. Und so ist der Laden komplett gasfrei, auf dem Dach liegen Sonnenkollektoren und der Dorfladen beherbergt eine der ersten elektrischen Bäckereien der Niederlande. Darüber hinaus wird die Ladenheizung teilweise mit einer kostenlosen und grünen Energiequelle betrieben: der Abwärme aus der Kühlanlage. Diese Kühlanlage und das Heizsystem tragen die Handschrift der Fa. Koning Koudetechniek. Die ambitionierten Ladenbesitzer beauftragten uns, ihren brandneuen Boon's Markt mit ebenso frischer Kühl- und Klimatechnik auszustatten.

Unsere Lösung

Viel Platz für optimale Kühltechnik

Das gab uns bei Koning Koudetechniek auch viel Platz, um ein optimales neues Kühl- und Klimasystem zu installieren. Der Öffentlichkeit werden vor allem die neuen Ladenkühlungen, Kühlschränke und Gefriertruhen auffallen, mit denen wir den Laden ausgestattet haben. Hinter den Kulissen war unser Beitrag noch viel größer. Im Lager haben wir neue Lagerkühlungen installiert, damit Evert-Jan und Erica van Egteren ihre frischen Produkte auch lange frisch halten können. Und wir haben eine CO2-Kühl- und Gefrieranlage eingerichtet, die alle Laden- und Lagerkühlungen zentral auf genau der gewünschten Temperatur hält.

Wärme zu verschwenden ist zu schade

Diese Kühlanlage ist gleichzeitig eine wichtige und energieeffiziente Energiequelle für das Heizsystem. Während des Kühlprozesses entsteht Abwärme, die abgeführt werden muss. Diese Wärme kann einfach an die Außenluft abgegeben werden. Aber das ist verschwendete Energie, und das finden wir bei Koning Koudetechniek zu schade. Deshalb nutzen wir diese Kühlwärme nachhaltig und versorgen damit die Ladenheizungen. Mit Klimaanlagen zum Kühlen und Heizen der Kantine und der Büroräume haben wir das Klimasystem vervollständigt.

Heimvorteil:

Eine interessante Tatsache: Für zwei unserer Monteure war dieser Auftrag ein Heimspiel. Sie wohnen in Uddel, einem Ort in der Region Veluwe, und konnten ausnahmsweise einmal zu Fuß zur Arbeit gehen. Sie werden sich auch über dieses Projekt freuen: den brandneuen Boon’s Markt in ihrem Dorf. Das Geschäft an der Harderwijkerweg wurde an der Stelle des ehemaligen Dorfladens komplett neu gebaut.

Am 3. Juli fand die feierliche Eröffnung des neuen Boon’s Markt in Uddel statt. „Wir sind stolz darauf, Teil der Nachbarschaft zu sein. Jeden Tag sorgen wir dafür, dass das Einkaufen zu einem angenehmen Erlebnis wird”, schrieben die neuen Eigentümer Evert-Jan und Erica van Egteren in ihren sozialen Netzwerken. Das finden wir bei Koning Koudetechniek großartig. Wir haben gerne zu diesem angenehmen Einkaufserlebnis beigetragen!